Trẻ 1 tuổi biếng ăn là than phiền của không ít các bậc phụ huynh. Mặc dù đã áp dụng đủ mọi cách nhưng mẹ chẳng thể nào giúp bé hứng thú hơn với đồ ăn. Đừng lo lắng, trong bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ cho mẹ 7 bí quyết kích thích trẻ ăn ngon miệng. Cùng theo dõi nhé!

Dấu hiệu trẻ 1 tuổi biếng ăn

Những câu chuyện oái oăm của “hội bà mẹ có con biếng ăn” luôn là chủ đề nóng trên các trang mạng. Bố diễn xiếc con mới chịu ăn, ăn một bát cơm đi “rong” khắp xóm,,… là tất cả những “chiêu thức” quen thuộc để ép con ăn. Nhưng đôi khi, điều này sẽ gây phản tác dụng. Vì sẽ khiến trẻ ham chơi, không hào hứng với chuyện ăn uống, đặc biệt là gây ảnh hưởng tiêu cực đến tâm lý của con sau này. Hậu quả là bé sẽ bị biếng ăn kéo dài, với những dấu hiệu điển hình như sau:

• Bé ăn ít hơn nhiều so với khẩu phần quy định ở trẻ cùng độ tuổi
• Bữa ăn kéo dài trên 30 phút
• Trẻ hầu như không nuốt, chỉ ngậm, thậm chí phun thức ăn ra ngoài
• Trẻ kén ăn, chỉ ăn một số món nhất định. Mỗi khi đổi món mới thường không ăn

Vì sao trẻ 1 tuổi biếng ăn?

Bé biếng ăn có thể do sinh lý, bệnh lý, tâm lý, cũng như sai lầm trong cách chế biến thức ăn của mẹ. Cụ thể như sau:

Biếng ăn sinh lý

Biếng ăn sinh lý có thể bắt đầu khi trẻ được 1 – 2 tuần tuổi và kéo dài cho đến năm 3 tuổi, tương ứng với các giai đoạn phát triển theo chu kỳ tự nhiên của cơ thể. Cụ thể, với bé 1 tuổi, thời điểm này là “phân đoạn” đầu trong chu trình mọc răng của bé. Những chiếc răng xinh bắt đầu nhú lên kéo theo những rắc rối không nhỏ đến với sức khỏe và sinh hoạt của bé. Bé mọc răng sữa thường bị sốt, khó chịu, gây khó khăn trong việc nhai thức ăn. Vì vậy, trẻ 1 tuổi biếng ăn cũng là điều dễ hiểu.

Ngoài ra, việc chưa quen với chế độ ăn, thực đơn mới cũng sẽ khiến bé lười ăn trông thấy.

✔️✔️✔️ Xem thêm:

• Nguyên nhân bé 8 tháng biếng ăn MẸ CẦN BIẾT
• Mẹo khắc phục trẻ 9 tháng biếng ăn đơn giản, hiệu quả

Biếng ăn bệnh lý

Bé 1 tuổi biếng ăn có thể là dấu hiệu cảnh báo con đang bị ốm. Một số bệnh lý dẫn đến biếng ăn ở trẻ: viêm họng, nhiệt miệng, viêm amidan, táo bón, đau bụng, đầy hơi, loét miệng, nấm lưỡi,…

Biếng ăn do sai lầm của ba mẹ

Theo nghiên cứu, sự tương tác của ba mẹ có ảnh hưởng trực tiếp tới nhận thức và hành vi ăn uống của bé. Nhiều phụ huynh có thói quen ép ăn khi trẻ không có nhu cầu hoặc quá no. Điều này gây áp lực, dễ khiến trẻ chống đối, ngậm thức ăn mà không chịu nuốt.

Bên cạnh đó, nhiều mẹ vì lo lắng bé ăn bữa chính ít, sợ thiếu chất nên muốn bù đắp bằng cách cho bé ăn nhiều bữa phụ. Đây là một sai lầm thường gặp, khiến bé thích ăn đồ ăn vặt nhiều hơn là ăn cơm, dẫn đến lười ăn, biếng ăn. Bên cạnh đó, ăn quá nhiều đồ ăn vặt trước bữa chính sẽ làm bé ngang bụng nên sẽ ít ăn cơm hơn.

Đặc biệt, việc chế biến đồ ăn đơn điệu, thực đơn nhàm chán cũng sẽ khiến bé không hào hứng với bữa ăn.

Cách trị biếng ăn ở trẻ 1 tuổi

Dưới đây là những “chiến thuật” phù hợp giúp mẹ trị trẻ 1 tuổi biếng ăn:

Bài trí món ăn thật sinh động

Giống như người lớn, thường bị hấp dẫn bởi những món ăn trang trí đẹp mắt, trẻ nhỏ cũng không ngoại lệ. Chúng thích những màu sắc rực rỡ và hình thù ngộ nghĩnh. Vì vậy, mẹ đừng quên áp dụng mẹo nhỏ này để trẻ 1 tuổi biếng ăn ăn ngon miệng hơn nhé!

Hãy sáng tạo với rau củ quả luộc, có cà rốt tỉa hình hoa xinh xắn, súp lơ trang trí hình cây xanh,… biến những món ăn đơn giản thành bức tranh đầy màu sắc. Ngoài ra, mẹ có thể cùng bé tham gia nấu ăn, giao cho bé những nhiệm vụ đơn giản như nhặt rau, đập trứng, sắp xếp bát đũa,… Thông qua đó, mẹ sẽ giới thiệu thêm về những món ăn trong thực đơn cũng như tác dụng của từng nói. Điều này sẽ giúp bé có hứng thú hơn trong chuyện ăn uống.

Đa dạng khẩu phần ăn cho bé

Nhiều phụ huynh thường cho bé ăn mãi một vài món ăn được cho là chứa nhiều dinh dưỡng mà không quan tâm đến sở thích của bé. Hãy dừng ngay việc bắt ép trẻ ăn những món chúng không thích thú, vì dù trẻ có ăn, cơ thể cũng khó mà hấp thụ.

Mẹ hãy thường xuyên thay đổi thực đơn của bé, ưu tiên những món ăn mà bé yêu thích nhưng cách chế biến nên đa dạng để bé không cảm thấy nhàm chán.

Lưu ý, mẹ nên đa dạng món ăn nhưng đừng quên nguyên tắc cân bằng giữa 4 nhóm chất để đảm ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của bé nhé!

Hãy để bé tự chọn đồ ăn mình muốn

Để bé tự mua sắm và chọn món ăn mình muốn cũng là một bí quyết giúp trẻ 1 tuổi biếng ăn mà mẹ nên áp dụng. Điều này sẽ giúp bé có trách nhiệm với những việc mà mình lựa chọn, chắc chắn bé sẽ hứng thú hơn với bữa ăn.

Bữa cơm có đủ thành viên gia đình vẫn là nhất

Không khí ăn uống vui vẻ, đầm ấm, có đủ các thành viên trong gia đình sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn đó. Bên cạnh đó, trong bữa ăn cùng gia đình, bé sẽ tập được thói quen cầm thìa, đũa và tự đút ăn,… Chắc chắn bé sẽ hứng thú vì có thể tự làm chủ bữa ăn hơn.

Để bé tự xúc ăn

Mẹ nên để bé tự xúc ăn, đây cũng là điều mà bé rất thích làm khi đến giờ ăn. Nếu mẹ sát sao quá mức khi cho trẻ ăn, bao gồm cả việc bón ăn, dần dần con sẽ cảm thấy “ăn” như một nhiệm vụ khó chịu không khác gì với uống thuốc, gội đầu,… cũng là việc mẹ hay làm cho bé. Hãy để bé tự làm chủ bữa ăn của mình, để bé thấy đây là cuộc vui chứ không phải là nhiệm vụ khó nhằn.

Chia nhỏ khẩu phần ăn của bé

Mẹ không nhất thiết phải cho bé ăn quá nhiều trong một bữa. Điều này sẽ làm bé dễ chán nản, đôi khi còn ám ảnh với bữa ăn, mẹ sẽ phải mất nhiều thời gian để cho bé ăn hơn. Vì vậy, để kích thích bé ăn ngon miệng, mẹ cần ghi nhớ nguyên tắc chia nhỏ khẩu phần ăn cho bé thành nhiều bữa trong ngày để bé không bị quá no cũng như quá đói chờ tới bữa ăn sau.

Giảm đồ ăn vặt

Nguyên nhân chính khiến bé ăn không ngon miệng chính là mẹ cho bé ăn quá nhiều đồ ăn vặt trước bữa cơm chính. Thực phẩm này chứa nhiều chất béo và dầu mỡ. Nếu bé ăn nhiều trước bữa ăn sẽ làm nhanh no và khi ăn cơm sẽ không còn ngon miệng nữa. Bên cạnh đó, đồ ăn vặt còn gia tăng tình trạng béo phì thừa cân ở trẻ. Do đó, mẹ cần hạn chế cho bé ăn đồ ăn vặt trước bữa cơm chính nhé!

Gợi ý 5 thực đơn cho trẻ 1 tuổi biếng ăn

Dưới đây là một số ý tưởng thực đơn thú vị cho bé biếng ăn. Mẹ hãy học ngay để giúp bé ăn ngon, phần nào cải thiện được tình trạng biếng ăn nhé!

Cháo yến mạch, cà rốt

Cháo yến mạch cà rốt không chỉ là món ăn dễ làm mà còn rất hấp dẫn, kích thích cảm giác ăn ngon cho bé.

Chuẩn bị:

• 20g thịt heo băm
• 20g cà rốt
• 30g yến mạch
• Hành lá

Thực hiện:

• Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn rồi xào với một chút dầu ô liu và hành phi thơm
• Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu rồi đem trần cho chín
• Yến mạch ngâm 5 phút cho nở rồi nấu chung với thịt heo, cà rốt và một chút nước
• Mẹ khuấy đều cháo để tránh bị vón cục, khi chín thêm hành lá vào là hoàn thành

Cháo tim heo rau cải thảo

Chuẩn bị:

• 10g rau cải thảo
• 20g tim heo
• Một nắm gạo non

Thực hiện:

• Gạo vo sạch, nấu cháo
• Cải thảo ngâm qua nước muối, rửa sạch rồi thái nhỏ
• Tim heo bóp muối, rửa sạch rồi băm nhuyễn
• Khi cháo chín, mẹ cho tim heo và rau cải thảo vào
• Khuấy đều nồi cháo, đun thêm 3 phút là có thể tắt bếp

Cháo tôm rau mồng tơi

• Chuẩn bị:
• 10g rau mồng tơi
• 20g tôm
• Gạo
• Hành lá

Thực hiện:

• Tôm sơ chế sạch, mẹ lưu ý cần bóc bỏ, bóc đường gân đen ở sống lưng, sau đó băm nhuyễn
• Ướp tôm với chút gia vị (sử dụng gia vị dành riêng cho bé) và một chút hành lá
• Mồng tơi rửa sạch, thái nhỏ
• Gạo vo sạch rồi đem nấu cháo
• Khi cháo chín thì mẹ tiến hành cho tôm và rau mồng tơi vào, khuấy đều rồi đun sôi một lúc nữa là được

Cháo óc heo rau ngót

Chuẩn bị:

• 10g rau ngót
• 15g óc heo
• Gạo ngon

Thực hiện:

• Óc heo bỏ lớp màng nhầy, sau đó đem hấp cách thủy rồi tán nhuyễn
• Rau ngót tuốt lá, rửa sạch, vò kỹ rồi đem xay nhuyễn
• Gạo vo sạch đem nấu cháo
• Khi cháo gần chín thì cho óc heo và rau ngót vào
• Đun sôi tầm 5 phút là có thể cho bé thưởng thức

Cháo cá lóc khoai lang

Chuẩn bị:

• Khoai lang
• Cá lóc phi lê
• Gạo tẻ
• Dầu ăn trẻ em

Thực hiện:

• Cá lóc rửa sạch, hấp chín, rồi dùng thìa tán nhuyễn
• Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, hấp chín rồi tán nhuyễn
• Cho gạo vào nồi nấu cháo, sau đó cho cá lóc và khoai lang vào
• Nêm nêm gia vị, khuấy đều và đun thêm 10 phút nữa là được

Trên đây là những thông tin về “trẻ 1 tuổi biếng ăn”. Hy vọng chia sẻ này sẽ giúp ích cho cha mẹ trong quá trình chăm sóc bé yêu.