Nuôi dưỡng một đứa trẻ 4 – 5 tuổi chưa bao giờ là điều dễ dàng. Trong quá trình con lớn lên, có rất nhiều thách thức mà cha mẹ phải vượt qua. Trẻ biếng ăn là một trong số những thách thức phổ biến nhất. Vậy cha mẹ cần làm gì khi con ăn kém? Thực đơn cho trẻ 4 – 5 tuổi biếng ăn nên gồm những gì?
- Gợi ý thực đơn cho trẻ 8 tháng tuổi biếng ăn
- Biếng ăn sinh lý ở trẻ 4 – 5 tháng tuổi: Biểu hiện ra sao?
Cần lưu ý gì khi xây dựng thực đơn cho trẻ 4 – 5 tuổi biếng ăn?
Trước khi tham khảo các mẫu thực đơn cho trẻ 4 – 5 tuổi biếng ăn, mẹ cần hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng mà một đứa trẻ 4 – 5 tuổi cần nhận được hàng ngày.
Lượng calo
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một đứa trẻ 4 – 5 tuổi cần khoảng 1.200 đến 1.400 calo mỗi ngày để phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, lượng calo trẻ cần có thể thay đổi theo nhu cầu và tình trạng sức khỏe.
Nhóm thức ăn
Để phát triển một cách khỏe mạnh, trẻ em 4 – 5 tuổi cần có một chế độ ăn uống cân bằng với tất cả các nhóm thực phẩm bao gồm:
- Ngũ cốc
- Rau
- Trái cây
- Sữa
- Protein từ thịt hoặc các loại đậu
Lưu ý: Cha mẹ không nên cho con ăn quá nhiều đường và chất béo trong những năm đầu đời.
Đồ ăn nhẹ
Dạ dày của trẻ 4 – 5 tuổi rất nhỏ, vì vậy, chúng khó có thể nhận đủ lượng calo cần thiết chỉ với 3 bữa ăn chính. Do đó, các chuyên gia khuyên rằng, ngoài 3 bữa chính, cha mẹ nên cho con ăn thêm 2 – 3 bữa phụ mỗi ngày với các thực phẩm lành mạnh như:
- Phô mai
- Bánh quy
- Trái cây
- Sữa chua
- Rau củ: cà rốt, ớt chuông, súp lơ
- Bánh mì nguyên hạt
Gợi ý thực đơn cho trẻ 4 – 5 tuổi biếng ăn
Biếng ăn là tình trạng trẻ ăn ít, không chịu ăn do cảm giác mất ngon miệng (có thể do bệnh lý hoặc sinh lý). Chính vì thế, với trẻ biếng ăn, thay vì tập trung vào lượng thực phẩm mà con tiêu thụ hàng ngày, chúng ta sẽ tập trung vào lượng calo và dinh dưỡng mà con nhận được từ những bữa ăn.
Nguyên tắc khi xây dựng thực đơn cho trẻ 4 – 5 tuổi biếng ăn bao gồm:
- Đủ các nhóm chất
- Không quá nhiều thức ăn nhưng cung cấp đủ lượng calo cần thiết
- Đa dạng món ăn (hạn chế lặp lại một món ăn trong nhiều bữa)
Bữa ăn | Món ăn | Tổng calo | |
Thực đơn cho trẻ 4 – 5 tuổi biếng ăn 1 | |||
Bữa sáng (6:30 – 7:30) |
|
206 calo. | 1400 calo. |
Bữa ăn nhẹ buổi sáng (9:00) |
|
150 calo. | |
Bữa trưa (11: 00-11: 30) |
|
525 calo. | |
Bữa ăn nhẹ buổi chiều (14h – 14h30) |
|
217 calo. | |
Bữa tối (17h – 17h30) |
|
192 calo. | |
Bữa phụ buổi tối (20:00 – 20:30) | 3/4 cốc sữa (110 calo). | 110 calo. | |
Thực đơn cho trẻ 4 – 5 tuổi biếng ăn 2 | |||
Bữa sáng (6:30 – 7:30) |
|
276 calo. | 1390 calo. |
Bữa ăn nhẹ buổi sáng (9:00) |
|
160 calo. | |
Bữa trưa (11: 00-11: 30) |
|
540 calo. | |
Bữa ăn nhẹ buổi chiều (14h – 14h30) |
|
102 calo. | |
Bữa tối (17h – 17h30) |
|
202 calo. | |
Bữa phụ buổi tối (20:00 – 20:30) | 3/4 cốc sữa (110 calo). | 110 calo. |
Lưu ý: Lượng calo trong bảng trên chỉ có giá trị tham khảo (con số có thể thay đổi tùy theo lượng nguyên liệu mà bạn sử dụng).
Mẹo giúp trẻ 4 – 5 tuổi ăn ngon miệng hơn
Hãy áp dụng những mẹo dưới đây để giúp con ăn ngon miệng hơn nhé!
- Tìm ra món ăn mà con bạn yêu thích: Có người thích cà rốt nhưng có người thì không. Vì vậy, trẻ tỏ ra biếng ăn có thể đơn thuần là vì chúng đang phải ăn những món chúng không thích. Do đó, mẹ nên thử nhiều loại thực phẩm và cách chế biến khác nhau để biết con thực sự thích điều gì
- Không cho con xem điện thoại, TV trong khi ăn: Xem điện thoại, TV trong giờ ăn có thể khiến con mất hết hứng thú với việc ăn uống
- Cho con ăn cùng gia đình: Những bữa ăn ấm áp, tràn ngập tiếng cười cùng với những người thân yêu sẽ khiến cho trẻ cảm thấy vui vẻ và ngon miệng hơn
- Không sắp xếp giờ ăn quá gần với giờ đi ngủ: Bắt một đứa trẻ đang buồn ngủ ngồi xuống và ăn có thể là một thách thức
- Không tạo căng thẳng cho trẻ trong giờ ăn: La mắng, ép buộc, dọa nạt để trẻ ăn không phải là giải pháp cho vấn đề trẻ biếng ăn. Thậm chí, điều đó còn khiến trẻ cảm thấy căng thẳng, không còn cảm giác ngon miệng
- Cho trẻ tham gia vào quá trình chuẩn bị thức ăn: Trẻ 4 – 5 tuổi rất thích được nhờ giúp đỡ, vậy tại sao mẹ không nhờ con lập kế hoạch mua sắm, chuẩn bị thức ăn cho cả gia đình? Và chúng sẽ rất hào hứng khi được thưởng thức những món ăn đẹp mắt được tạo ra nhờ sự góp sức của chính mình
- Hạn chế đồ ăn vặt: Dạ dày của trẻ rất nhỏ; do đó, nếu trẻ ăn quá nhiều đồ ăn vặt trước bữa ăn, dạ dày sẽ không còn chỗ trống để nạp thêm thực phẩm
Kết luận
Hi vọng những thông tin về thực đơn cho trẻ 4 – 5 tuổi biếng ăn trong bài viết này sẽ hữu ích với bạn. Hãy tìm hiểu thêm về calo, cũng như dinh dưỡng của các loại thực phẩm để có thể mang đến cho con yêu thật nhiều bữa ăn ngon và bổ dưỡng nhé!